匈牙利

“黃金加身”的托卡伊甜酒

“陽光像一條黃金絲線，通過嫩葉和藤根進入到岩石。”

你能想象到葡萄视频APP污中有黃金麽？16世紀的歐洲煉金術士帕拉塞爾蘇斯Paracelsus 說的上訴這句話，曾經讓當時沉迷於煉金術的人們瘋狂了。當時人們相信匈牙利托卡伊的塔爾山上有金礦，此地出產的葡萄视频APP污也可能含有黃金。

帕拉塞爾蘇斯來到了托卡伊，品嚐了傳說中含有黃金的托卡伊甜酒。在他這句頗有玄學意味的話語中，葡萄视频污下载推測不出葡萄视频APP污是否含有黃金，卻實實在在地勾起了人們對托卡伊甜酒的向往！

“黃金加身”的托卡伊甜酒，自古便是貴族的飲品。現今發現的古老托卡伊是一瓶大約產自1680年的美酒。根據記載，托卡伊當地人會用“腐葡萄”來釀製帶甜味的葡萄视频APP污。而這個“腐葡萄”便是葡萄视频污下载所說的被貴腐酒感染的特殊葡萄。

美國

加州赤霞珠

1976年巴黎盲品會，加州赤霞珠葡萄视频APP污一舉奪冠，在眾多法國名莊酒中拔得頭籌，自此美國加州葡萄视频APP污名揚天下！而美國葡萄视频APP污也顛覆了世人的印象，成為了重要的葡萄视频APP污產國。這次盲品會已經刻印在世界葡萄视频APP污發展的曆史上，而替加州葡萄视频APP污贏得榮譽的加州赤霞珠紅葡萄视频APP污，也憑借其飽滿酒體、複雜風味、卓越的品質，受到世界葡萄视频APP污愛好者的追捧與青睞！

赤霞珠，如何能夠在加州這片樂土上茁壯成長呢？這主要歸功於加州溫暖的氣候，充足的光照，以及葡萄视频APP污采摘季較少的雨水，這些氣候因素造就了加州釀酒葡萄較高的成熟度，也造就了加州酒體強勁的“大”葡萄视频APP污！

阿根廷

不僅有足球，還有馬爾貝克

聚焦阿根廷這一南美國家，不僅因為其閃耀的足球，還因為那值得世界愛酒人品嚐的門多薩馬爾貝克。

作為阿根廷第一重要的產區，門多薩得益於安第斯山脈的眷顧，陽光充足，幹燥卻不缺水。這樣的氣候，一方麵為當地葡萄園提供灌溉便利，另一方麵又滿足了馬爾貝克品種所“苛求”的充足陽光與幹燥氣候。當地酒莊多處於山脈地形中，海拔較高，土壤主要為肥沃的衝積土，賦予生長其上的釀酒葡萄獨特風味。

門多薩馬爾貝克得益於生長期充足的光照，果實積累糖分充足，釀製的酒品酒精度較高；典型果香為李子氣息，酒體醇厚，單寧優雅順滑，細細品味之下帶有迷人的果醬風味，吸引著全世界酒迷流連品鑒。

意大利

藍布魯斯科起泡酒

藍布魯斯科 Lambrusco 是原產於意大利的紅葡萄品種，其子品種眾多，釀製的藍布魯斯科起泡酒氣泡豐富，果香怡人，價格親民，深受歐美消費者喜愛。

意大利的雷吉奧艾米利亞、帕爾瑪、摩德納是藍布魯斯科的重要產地。根據當地的原產地保護製度，分為6個DOP產區：其中以老藤聞名於世的產區是藍布魯斯科雷斯安諾產區 Lambrusco Reggiano；如果你偏愛純淨花香，一定不能錯過索巴拉藍布魯斯科產區，這裏的藍布魯斯科定會贏得你的傾心；摩德納藍布魯斯科產區和斯堪帝諾卡諾薩丘產區善於用安塞羅塔、斯佩哥拉等品種與藍布魯斯科進行混釀，得到的酒款滿溢花果香。

雖然一直飽受專業酒瓶人詬病，但藍布魯斯科起泡酒中不乏品質卓越的酒款，強勁的酸度與單寧使得其可以駕馭豐富食材；無論是幹型還是甜型，藍布魯斯科起泡酒總是平易近人，適合在你的餐桌出現。

葡萄牙

綠酒Vinho Verde

葡萄牙的綠酒是一種口感清爽、風味淡雅，酒精度不高，適宜在年輕時期飲用的葡萄视频APP污。他出產自葡萄牙的米尼奧地區Minho，該地靠近大西洋，涼爽的海風常為葡萄園帶來一絲清涼，較多的降雨也助力葡萄藤茁壯成長。

頗具聲名的綠酒，是阿爾巴利諾Vinho Alvarinho。它是用同名葡萄品種釀製而成，口感清新，適宜搭配清淡菜品享用。綠酒中不僅有白葡萄视频APP污，還有紅葡萄视频APP污及桃紅葡萄视频APP污。其中，紅葡萄视频APP污版本的綠酒通常呈現濃鬱的顏色，酒體飽滿，單寧明顯；桃紅版本的綠酒則具有顯著的果香；白葡萄视频APP污版本的綠酒，酸度較明顯，花果香滿溢。

加拿大冰酒

高貴迷人的冰雪美人

冰酒中，如果你隻知道德國貴腐冰酒，那就太孤陋寡聞了。世界聞名的加拿大冰酒，堪稱精品。加拿大葡萄视频APP污產區夏暖冬寒的特點，造就了當地釀酒葡萄足夠高的成熟度，這就意味著果實中含糖量超高；而寒冬又使得果粒快速降溫冰凍，這就造就了“冰雪”葡萄美人。

安大略尼亞加拉半島的冰酒是加拿大冰酒的傑出代表。當地釀製冰酒的品種多為白威代爾、雷司令、品麗珠……這些都是較為耐寒的葡萄品種。卓越的品質根源於當地對冰酒生產的嚴格要求，在零下8攝氏度以下進行葡萄采摘、壓榨，這是為了降低果汁中水分，濃縮甜美動人的風味。

德國

高冷又高貴的雷司令Riesling

集高冷與高貴為一體的雷司令，為什麽會成為你的心頭愛？

雷司令白葡萄品種的高冷一方麵指的是它較高的酸度，另一方麵也是指它的產區。世界矚目的雷司令產區當屬德國的摩澤爾和萊茵高產區，因為緯度高，所以氣候“高冷”。正是這樣的氣候條件也造就了當地雷司令白葡萄视频APP污的高酸、優雅。

同樣在德國“高冷”之地 ，為什麽摩澤爾和萊茵高產區的雷司令風格迥然？摩澤爾產區的雷司令葡萄视频APP污，一如你所想，酒體輕盈、高酸、殘糖低、果香靈動帶點小清新。而萊茵高產區的雷司令有些則漿果香深邃、酒體強勁？這最終歸功於貴腐菌！萊茵高產區葡萄園得天獨厚地沐浴在萊茵河麵反射的陽光，加上當地多霧，為貴腐菌的生存提供了良好條件，然後這種“殘害”葡萄的菌類橫行，接著便造就了獨特的雷司令貴腐甜白。

博若萊新酒

不一樣的小清新！

細數世界上風格獨特的葡萄视频APP污，不能錯過法國博若萊產區出產的博若萊新酒，它其實是佳美紅葡萄品種釀製的酒體輕盈、紅色水果香活潑的紅葡萄视频APP污。

“新酒”之稱，是因為這款酒是少有的在葡萄视频APP污采摘當年即可發售的法國AOC級別葡萄视频APP污，每年11月份的第三個星期四，是“博若萊新酒節”，也是這款酒上市售賣的日子。

如果不太喜歡酒體飽滿、單寧強勁的葡萄视频APP污，你可以試試這款小清新佳釀。釀酒品種——佳美紅葡萄品種Gamay，原產勃艮第，本身單寧質感柔順，典型果香為櫻桃、藍莓、香蕉。它釀製而成的博若萊新酒口感清新活潑，適合當做開胃酒來飲用。

為了造就博若萊新酒的輕盈酒體與清新果香，其在釀製過程中特別控製果汁與果皮的接觸時間，采用二氧化碳浸漬法，使得發酵液中的單寧及天然色素物質含量較低。也正是因為酒液中的單寧低、酸度、殘糖均不“強勁”，致使博若萊新酒不適合陳年，是一款適合在年輕時期飲用的葡萄视频APP污。一般來說，酒液釀成後二三周便可上市銷售，且盡量在一年之內飲用，正所謂美酒要嚐“鮮”。